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【新プロジェクト】「開発事例」に「チキン・ボーンブロスプロジェクト」をご紹介 2019-09-24

「ボーンブロス」をご存じでしょうか?
鶏や魚、牛や豚の骨からじっくり煮出したスープのことです。
マザーフーズでは鶏の骨も活かした製品づくりにチャレンジ中、
手羽元の骨も使って「チキン・ボーンブロス」の開発をはじめました。
詳しくは「開発事例」ページをご覧ください。

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