高齢者に多いフレイルは筋肉の衰えから 「フレイル」とは、もともと「か弱さ」や「こわれやすさ」「虚弱」を意味する言葉。それをベースに、2014…続きを読む
高まる食品ロス削減*への動き 環境省、消費者庁、農林水産省によって、食品ロス削減が呼びかけられています。身近なお店でも、賞味期限切れの食品を…続きを読む
食品から栄養成分を摂れるボーンブロス 現代では、栄養の偏りや疲労回復には薬品やサプリメントで対応するのが一般的になりました。しかし原点に立ち…続きを読む
マザーフーズでは、ボーンブロスOEM製造のご依頼を承っております。 食品OEMのポイントは機能と味わいのバランス ご希望のボーンブロスはどの…続きを読む
JR大阪駅エキマルシェ大阪にOPENする 新鮮な野菜と果物のお店「VEGEFRUmarket」にて 10/26(火)からマザーフーズのエムボ…続きを読む
ボーンブロス そもそもメモ11>「脂質とりすぎ対策食品」をOEMで ●知らず知らずのうちに「脂質とりすぎ対策」ができる製品づくり ●そもそ…続きを読む
ボーンブロス そもそもメモ10>無添加ベースでOEM食品づくり ●マザーフーズのボーンブロスは無添加からスタート ●味付きボーンブロスをOE…続きを読む
ボーンブロス そもそもメモ9>「もったいない食材」を活かすコラボをOEMで ●食品ロス削減に関心が高まっています ●エムボーンブロススープも…続きを読む
ボーンブロス そもそもメモ 8>OEMで「人生100年時代」を支える食品づくり ●アンチエイジングからヘルシーエイジングへ ●ヘルシーエイジ…続きを読む
ボーンブロス そもそもメモ 7> OEM製造で、既存商品をパワーアップ! ●ボーンブロスベースのメニューは無限にあります ●元の味を活…続きを読む
ボーンブロス そもそもメモ6>OEM製造するなら鶏骨ベースで ●なぜマザーフーズは鶏手羽元限定なのか ●水溶性たんぱく質の含有量 ●鶏ガラは…続きを読む
ボーンブロス そもそもメモ5>「抗疲労物質含有」OEM製品開発のススメ ●客観的な含有成分を明確に ●抗疲労物質イミダゾールペプチドとは ●…続きを読む
ボーンブロス そもそもメモ4> 20種類のアミノ酸含有のボーンブロスをOEMで ●体を作る20種類のアミノ酸を含有 ●アミノ酸⇒たんぱ…続きを読む
ボーンブロス そもそもメモ3>コラーゲン量が明確なボーンブロスをOEMで商品開発 ●「基本のだし」をご準備 ●体を作るコラーゲンを含有…続きを読む
ボーンブロス そもそもメモ2>オリジナルのボーンブロスをOEMで実現 ●最初のハードルを越えやすく ●原材料の配合でさまざまなOEM開…続きを読む
ボーンブロス そもそもメモ1> OEM開発のご参考に そもそも「ボーンブロス」とは? 「ボーン」は骨、ブロスは「だし」。直訳すると「骨…続きを読む
エムボーンブロススープ発売以来、「ボーンブロスをOEMで作ってみたい」とお問合せをいただくようになりました。ありがとうございます。 ボーンブ…続きを読む
エムボーンブロススープをより多くの方に知っていただくため、 READYFORにて、クラウドファンディングをスタートさせました。 11月5日(…続きを読む
セミが鳴き始めたら、もう梅雨は終わり。暑い夏の始まりです。 すでに気温と湿度が高くなって、食欲がない、何となく体がだるい、と 感じていらっし…続きを読む
健康って、ちょっと具合がよくないときに改めて意識することが多いものです。 それまでは当たり前にできていたことが、できなくなってから、ようやく…続きを読む
いつもエムボーンブロススープをご愛顧いただきましてありがとうございます。 これまで、多くのお客様から、思い立ったらすぐ飲める、 味のついたボ…続きを読む
美味しいものや栄養豊富なものが手に入る時代になりましたが、 おなか一杯食べているのに栄養が足りていない、 「新型栄養失調」が問題になってきて…続きを読む
今や「人生100歳時代」。そこで「健康寿命を延ばしましょう」という言葉がよく聞かれるようになりました。 それだけ長く生きられるならば、心や体…続きを読む
イミダゾールペプチド…言いにくく覚えにくい名前ですが、エム ボーンブロススープに含まれる栄養成分の一つです。 ここ数年、疲労回復物質として紹…続きを読む
化粧品やサプリメントで「コラーゲン」という表記をよく見かけますが、「なんとなく、入っている方がよさそう」というイメージで購入されている方も多…続きを読む
いつもマザーフーズとエムボーンブロススープをご愛顧いただき、ありがとうございます。 離れて暮らす家族や、複数のお友達にエムボーンブロススープ…続きを読む
さまざまな方や企業にご協力いただき、おかげさまでマザーフーズのボーンブロスは、 「エムボーンブロススープ」として製品化することとなりました。…続きを読む
いつもBRANCHをご利用いただきありがとうございます。 2020年1月10日(金)をもって、BRANCHのランチ営業を 諸般の事情により休…続きを読む