生産量大阪No.1!手作業で串を打つ焼鳥串や手羽トロ唐揚げ、ボーンブロス、その他ご希望の形、大きさ、使用部位など、ご要望に対応いたします。
高齢者に多いフレイルは筋肉の衰えから 「フレイル」とは、もともと「か弱さ」や「こわれやすさ」「虚弱」を意味する言葉。それをベースに、2014…続きを読む
高まる食品ロス削減*への動き 環境省、消費者庁、農林水産省によって、食品ロス削減が呼びかけられています。身近なお店でも、賞味期限切れの食品を…続きを読む
食品から栄養成分を摂れるボーンブロス 現代では、栄養の偏りや疲労回復には薬品やサプリメントで対応するのが一般的になりました。しかし原点に立ち…続きを読む
手羽トロ唐揚げから外した骨には、コラーゲンやイミダゾールペプチドが含まれていました…!
世の中のニーズがアイデアを生む!大ブレイクを巻き起こした手羽トロ唐揚げ、その他真空調理の肝煮など、様々な商品開発を行っています。
串打ちのスキルを身に付け職人として高時給、独立開業を目指しませんか?明るく元気な方大募集!包丁の腕もUPするので、プロの料理人を目指す方にもおススメです!